腊八粥的做法

所需食材

黑豆

10g

玉米碴

10g

综合麦片

20g

粳米

20g

白果

15g

黄豆

10g

红豆

10g

薏米

10g

芡实

10g

绿豆

10g

花生

10g

小麦仁

10g

白豆

10g

大枣

5枚

莲子

10g

水

适量

做法共11个步骤

1.

准备用料

2.

黄豆，黑豆，红豆，莲子，薏米，花生，白豆，芡实，绿豆，麦仁，洗净用清水浸泡2-3小时

3.

白果去壳取皮芯

4.

粳米洗净

5.

大枣洗净，剪开

6.

将泡好的料连水一起倒入炖锅

7.

加入综合麦片，粳米，玉米碴，红枣，白果

8.

加适量水

9.

盖上盖子，放入炖锅，隔水低火炖煮一夜

10.

豆烂粥成

11.

盛出食用