花生酱饼干的做法

所需食材

低筋面粉

200g

黄油

130g

花生酱

70g

糖粉

100g

鸡蛋

20g

盐

适量

做法共10个步骤

1.

将软化的黄油打发成羽毛状；

2.

分次加入鸡蛋液， 搅拌均匀；

3.

加入花生酱搅拌均匀；

4.

再加入糖粉搅拌均匀；

5.

最后加入过筛的低筋面粉；

6.

搅拌均匀；

7.

放入塑料袋中碾成厚度一致的面片， 放入冰箱中冷藏一个小时；

8.

从冰箱中拿出来，煎去保鲜袋， 用心型模具按压；

9.

将饼干放在铺有烤箱纸的烤盘上；

10.

预热180度的烤箱中， 中下层， 18分钟。