黑芝麻汤圆的做法

所需食材

黑芝麻

100g

糯米粉

250g

猪油

适量

红糖

适量

水

适量

做法共10个步骤

1.

小火把黑芝麻炒香

2.

放凉后倒入料理机的干磨杯打成粉

3.

加入猪油，红糖搅拌均匀

4.

在糯米粉中一点点倒入温水，慢慢的搓

5.

揉成光滑的面团

6.

取一个剂子搓圆后，拍扁，捏成中间厚四边薄

7.

放入黑芝麻馅

8.

用手的虎口处收口

9.

然后揉圆，这里要慢慢的捏啊捏，这样才不糊裂开

10.

煮到汤圆一个个浮起来即可