全麦黑芝麻酥球的做法

所需食材

全麦粉

100g

白砂糖

35g

鸡蛋

1个

黑芝麻

40g

黄油

70g

果酱

适量

做法共11个步骤

1.

准备好东西，把黄油切成小块软化；

2.

然后分别把砂糖和黑芝麻打成粉状备用；

3.

把软化的黄油用勺子弄成泥状；

4.

加入刚才打好的糖粉，搅拌均匀；

5.

然后放入鸡蛋黄，剩下的鸡蛋清放置一边备用；

6.

然后用打蛋器搅拌均匀，略打发；

7.

然后加入黑芝麻粉和全麦粉；

8.

用手捏成面团状，冷藏半个小时左右；（我没有冷藏，直接就开始造型了）

9.

把面团捏成一个一个小球，用筷子的粗的一端按压小洞，呵呵，到时候里面可以放果酱之类的，呵呵，更好吃了

10.

然后烤箱预热160°，烤了25分钟，然后直到点心凉透我才拿出来。

11.

出炉了，看打了，外面有点黄，哈哈，但是味道很不错呢！