艾叶生姜煮鸡蛋的做法

所需食材

艾叶

10g

鸡蛋

3个

生姜

适量

红糖

适量

做法共9个步骤

1.

艾叶洗净后放入鸡蛋

2.

加适量的生姜片

3.

放在电磁炉上煮十五分钟

4.

捞出鸡蛋，放冷水里，去壳

5.

为了使蛋出现花纹，用薄丝袜包入新鲜的艾叶，并扎紧

6.

扎好的蛋放回奶锅，并加适量的红糖

7.

再次煮沸后，小火煮15分钟

8.

煮好蛋后，剪去袜子，去掉艾叶，就是漂亮的艾叶蛋了

9.

甜甜的，带着艾叶独特的香味，味道挺好的