心太软的做法

所需食材

红枣

100g

糯米粉

100g

水

适量

糖

适量

蜂蜜

适量

做法共14个步骤

1.

红枣浸泡半小时

2.

洗净沥干

3.

红枣用刀从中间切开，不要切断

4.

将枣核取出，红枣要保持完整

5.

糯米粉放入碗中

6.

加入适量白糖

7.

放入适量水揉成面团

8.

揪一点面团搓成与红枣差不多大的长条

9.

将糯米条塞入红枣中

10.

开口处捏一下

11.

依次做好全部的红枣

12.

蒸锅水开后，放入蒸架上蒸十分钟

13.

碗中放入适量蜂蜜，加水融化

14.

红枣温度下降后，将蜂蜜水淋在红枣上即可