五指毛桃煲猪骨的做法

所需食材

五指毛桃

200g

猪骨

400g

红枣

5个

姜

适量

盐

适量

做法共4个步骤

1.

红枣去核。

2.

五指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短 。

3.

锅中烧水，水开后放入猪骨焯烫1分钟捞出冲净去浮沫。

4.

将五指毛桃、姜、红枣、猪骨一起放入汤煲，加入清水大火烧开后转小火继续煲2小时左右，关火后加少许盐调味。