心太软的做法

所需食材

红枣

200g

糯米粉

200g

冰糖

适量

做法共9个步骤

1.

红枣用水提前泡好。我用的是去核的。有核的要先去核。

2.

先用水洗净，然后再泡，这样泡的水就可以留着了。

3.

糯米粉和成团。

4.

泡好的红枣用剪刀剪道口子。

5.

取一点面团搓成条，长度和红枣差不多就可以了。

6.

把面团塞进红枣里，捏一下，更紧实。

7.

依次全部做完。

8.

倒入泡红枣的水，放入冰糖。

9.

小火煮至心熟，7-8分钟，收汁出锅。