花旗参煲鸡的做法

所需食材

家鸡

1只

花旗参

25g

杞子

15g

红枣

20粒

盐

适量

做法共6个步骤

1.

将光鸡清理干净飞水清冼后备用。

2.

备好所需材料，红枣，杞子略冲洗备用。

3.

将鸡斩大件及所有材料一起入汤煲，加入适量的清水。

4.

调至煲汤档二至三小时。

5.

在倒记时十分钟时加入杞子，时候到，用盐调味即可。

6.

出锅盛盘