奶香枣泥的做法

所需食材

红枣

200g

黄油

30g

糖

15g

做法共10个步骤

1.

枣洗净切条去核

2.

枣肉放入锅中，加水刚刚没过枣肉

3.

中小火煮15分钟左右

4.

煮到水分基本收干，这样炒的时候用时很短。我特意把锅底露出来，汤汁基本没有啦。

5.

把煮好的枣放入料理机的绞肉杯中，用料理机的绞肉功能，把枣肉搅拌成泥。因为没有汤汁，如果用单独的搅拌功能一般对无法搅拌，所以用绞肉功能

6.

绞成泥的枣

7.

绞好的枣泥倒入锅中

8.

加入黄油和糖

9.

小火炒至成团装

10.

用平的木铲侧立起来也不好掉下来，就好了。