唇红齿白糯米枣的做法

所需食材

红枣

18个

糯米粉

0.5碗

奶粉

1大勺

糖

适量

淀粉

适量

做法共4个步骤

1.

红枣先用温水泡发后洗净。

2.

糯米粉、糖、奶粉加温水活成团，最好活的软一些，这样口感比较软糯。加奶粉也是增加奶香味，或者直接用牛奶也不错。

3.

红枣用剪刀或者其他工具去掉枣核，不要剪成两半，要保留完整的一边。

4.

用勺子取适量的糯米团塞入红枣内，依次把每个红枣都塞进糯米团。全部塞好后，锅里放水，将糯米枣煮熟后捞出装盘。锅里剩下的水，加点糖，加点水淀粉勾薄芡，淋在糯米枣上。