霸王花猪骨汤的做法

所需食材

猪骨

200

红枣

5粒

霸王花

20g

姜

适量

盐

适量

醋

适量

料酒

适量

做法共11个步骤

1.

将霸王花与红枣泡水洗净。

2.

将骨头焯去血水。

3.

将骨头放至砂锅内胆里。

4.

放入两片姜。

5.

加入红枣。

6.

加入霸王花。

7.

加开水至8分满。

8.

放少许料酒。

9.

加一小勺的醋。

10.

盖上盖子，电炖锅选择合适的档位通电加热。

11.

喝的时候调入适量的盐。