雪花红枣的做法

所需食材

红枣

500g

冰糖

150g

做法共7个步骤

1.

红枣，冰糖。

2.

红枣洗净倒进锅里

3.

加入冰糖

4.

加少许水，慢火熬15分钟。

5.

熄火稍微放凉。

6.

用筷子一直搅，如果想吃拔丝的话，这个时候就可以了。

7.

我想做雪花的，所以继续搅，搅出糖液变乳白色，渐渐变细沙状，便可停手，装盘。