红枣蒸瘦肉的做法

所需食材

瘦肉

150g

红枣

5颗

枸杞子

3g

云耳

3g

油

适量

盐

适量

姜

适量

生粉

适量

生抽

适量

葱花

适量

做法共8个步骤

1.

瘦肉切成肉片；

2.

云耳提前泡发，洗净；

3.

红枣洗净，用厨房剪出枣肉，去核；

4.

枸杞子洗净备用；

5.

处理肉片，加入姜丝，油，盐，生粉和生抽拌匀；

6.

然后把备好的云耳，红枣，枸杞子也放入拌匀；

7.

上锅蒸熟；（我是煮饭的时候一起放进去蒸的，节能啊）

8.

蒸熟后撒上葱花，再虚蒸1分钟即可享用！