红枣玉米面发糕的做法

所需食材

玉米面

200g

小麦面粉

100g

红枣

100g

酵母

适量

绵白糖

10g

鸡蛋

50g

做法共9个步骤

1.

玉米面、小麦面粉以2:1的比例，加入适量酵母

2.

搅匀，加入1个鸡蛋、少量白糖

3.

温水一起搅匀放在温暖的地方发酵

4.

发酵好

5.

放入蒸锅

6.

红枣洗净

7.

枣均匀放在面上，蒸20分钟

8.

蒸熟

9.

切块