年糕的做法

所需食材

糯米

700g

豆馅

300g

红枣

100g

水

适量

做法共10个步骤

1.

糯米用水泡发。

2.

自制的豆沙馅。

3.

大枣洗干净。

4.

在展布上铺上三分之一的糯米。

5.

在糯米上铺上一层豆沙馅。

6.

在豆沙馅上铺上三分之一的糯米。

7.

再糯米上铺上豆沙馅，周边用大枣装饰。

8.

将最后的三分之一的糯米铺在豆沙馅上。

9.

上锅大火蒸50分钟。

10.

出锅了。