枣泥蒸鸡蛋的做法

所需食材

鸡蛋

2个

红枣

5个

枸杞

适量

炼奶

适量

做法共7个步骤

1.

将所需材料准备好；

2.

红枣去核，用搅拌机搅碎备用， 枸杞泡水洗净；

3.

鸡蛋加入对等的水量打成鸡蛋液；

4.

将鸡蛋液用滤网过滤一遍；

5.

勺点鸡蛋液将枣泥搅拌均匀；

6.

然后倒入鸡蛋液里搅拌备用；

7.

大火烧开水，放入鸡蛋液，盖上小盖子， 再盖上一个大锅盖，转中火蒸8分钟即可。