红枣饼干的做法

所需食材

红枣

100g

低筋面粉

115g

油

60g

鸡蛋

1个

白砂糖

50g

做法共11个步骤

1.

红枣用剪刀去核

2.

剪成小粒备用

3.

白糖加油搅拌，再加一个鸡蛋

4.

搅拌均匀了，再加入红枣粒

5.

面粉过筛加入

6.

搅拌成团

7.

装入保鲜袋，整形，冷冻一小时以上

8.

冷冻后切块，大概5-7厘米厚

9.

摆盘

10.

烤箱中层，180度预热，烤20分钟

11.

我家是改装的小烤箱，上下各一根发热管，没办法受热均匀，凑合用吧·······不过味道真心的不错