红枣糕的做法

所需食材

面粉

800g

红枣

200g

酵母

适量

做法共15个步骤

1.

发好的面团

2.

红枣用水泡过之后再煮一下

3.

面团分成大小均等的剂子

4.

先擀成一个圆饼

5.

上边排满红枣

6.

再擀一个少小一点的面片

7.

放到排好的枣上

8.

再排满一层枣

9.

继续再擀一个小圆片

10.

再放到上边

11.

排满枣

12.

最后擀一个厚一点的片

13.

盖到上边就可以了

14.

做好的枣糕二次醒发半个小时左右

15.

上锅蒸40分钟即可