蔓越莓饼干的做法

所需食材

鸡蛋

1个

低筋面粉

115g

蔓越莓干

40g

黄油

适量

糖粉

适量

做法共8个步骤

1.

准备的材料。

2.

黄油切小丁隔水融化。鸡蛋打成蛋液。

3.

加入糖粉和蛋液搅拌均匀。

4.

加入蔓越莓干。

5.

筛入低筋粉，搅拌揉搓成均匀的面团。

6.

面团放在保鲜膜上，整理成长方形状。放入冰箱冷冻2小时。

7.

切成均匀的长方片。

8.

放入烤箱，160度，中层，10分钟即可。