
咖喱马铃薯的做法
所需食材
马铃薯
4个
油
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
咖喱块
适量
酱油
适量
胡萝卜
适量
做法共14个步骤
- 1.

马铃薯削皮后,泡在水里。
- 2.

和胡萝卜一块切成块状。
- 3.

切点蒜末。
- 4.

取一碗,把咖喱块加点开水,先将它化开。方便等一下用
- 5.

锅热油,下蒜末煸香。
- 6.

加入马铃薯和胡萝卜翻炒。
- 7.

加点酱油。
- 8.

加点料酒。
- 9.

少许盐。
- 10.

加上一小碗的水。
- 11.

盖上锅盖。闷15分钟左右。
- 12.

快收水的时候加入我们调好的咖喱汁。
- 13.

再煮到收汁即可。
- 14.

美味出锅。
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