干煸土豆条的做法

所需食材

土豆

400g

干辣椒

10g

大葱

5g

生姜

5g

大蒜

3瓣

味极鲜酱油

15ml

花椒

5g

孜然粉

少许

油

40g

做法共5个步骤

1.

准备调料（关键啊）干辣椒10克大葱5克切小片，生姜5克切碎，大蒜3瓣切碎，花椒5克，孜然粉少许

2.

土豆切小条，锅里倒入油，将土豆炸至金黄色取出

3.

锅里留底油，下入干辣椒，花椒5克，孜然粉用小火炸出香味

4.

再放入大葱5克，生姜5克，大蒜3瓣炸香

5.

将土豆条放入，调入味极鲜酱油15ML和盐少许煸干水分即可