鸡翅中炖胡萝卜土豆的做法

所需食材

鸡翅中

500g

土豆

300g

胡萝卜

400g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

花椒面

适量

葱花

适量

料酒

适量

做法共15个步骤

1.

土豆去皮、胡萝卜洗净备用

2.

土豆切块为保证土豆中的淀粉减少氧化将土豆块放入水中备用

3.

胡萝卜切块备用

4.

葱花备用

5.

鸡翅中洗净备用

6.

锅内热油

7.

待油热后加入鸡翅

8.

加入花椒面翻炒

9.

加入料酒

10.

加入葱花

11.

加入酱油

12.

待鸡翅炒至鸡皮发紧后加入土豆块翻炒

13.

加入胡萝卜继续翻炒

14.

加盐

15.

加水小火炖入味后大火收汤出锅