培根土豆浓汤的做法

所需食材

土豆

1个

牛奶

200ml

油

适量

盐

适量

洋葱

适量

培根

适量

豌豆

适量

胡萝卜

适量

做法共10个步骤

1.

土豆去皮，切成片，放蒸锅里蒸熟

2.

土豆放凉一会，把土豆放保鲜袋里用擀面杖压成土豆泥

3.

准备1杯纯牛奶，200ml左右，培根和红萝卜切成小粒，豌豆是嫩豌豆荚里剥出来的易熟，如果是老豌豆就要先煮过

4.

洋葱切成小粒，锅里放少许玉米油，煸炒一下，也可用黄油更香

5.

放入培根、红萝卜和豌豆，慢火炒熟

6.

锅里倒入1杯牛奶，还是慢火熬

7.

再加入半杯清水

8.

熬至牛奶变热，加入土豆泥

9.

用铲子搅拌散均匀，大火烧开后关火，加入适量盐调味就煮好了

10.

很浓郁的土豆浓汤，美味