香辣土豆泥的做法

所需食材

土豆

500g

猪肉末

150g

油

适量

海米

适量

生抽

适量

辣椒酱

适量

胡椒粉

适量

葱

适量

做法共11个步骤

1.

土豆去皮，切滚刀块，放微波炉高火十分钟后取出。

2.

微波土豆的空档准备：葱切花，海米洗净切碎，猪肉末。

3.

炒锅下油，下肉末炒至变色。

4.

下葱花和海米炒香。

5.

依个人能吃辣的程度，加入辣椒酱。

6.

炒出红油。

7.

倒入微波熟的土豆。

8.

边翻炒边用锅铲把土豆压成泥。

9.

淋入适量的生抽。

10.

加入适量的胡椒粉。

11.

翻炒均匀后出锅。