土豆炖鸡腿的做法

所需食材

土豆

300g

鸡腿

300

青椒

100g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

姜

适量

干辣椒

适量

做法共12个步骤

1.

将鸡腿洗干净；

2.

切成小块状；

3.

加入酱油、淀粉码上20分钟；

4.

土豆切丁，青椒切片；

5.

切好辣椒丝和蒜、姜丝；

6.

坐锅点火，加油，将步骤3里的调料扔到锅中爆锅；

7.

将鸡块倒入锅中，大火翻炒；

8.

在锅中加入少许醋；

9.

将土豆加入锅中；

10.

待土豆和鸡炖好后，加入青椒；

11.

在锅中加入些许盐；

12.

起锅。