咖喱土豆的做法

所需食材

土豆

1000g

咖喱粉

适量

姜

适量

盐

适量

白糖

适量

辣椒酱

适量

牛奶

适量

做法共6个步骤

1.

烧热油锅把姜放下爆出香味。

2.

倒入小许咖喱粉炒均匀。

3.

把土豆加入一起翻炒。

4.

放少许盐、白糖以及一小勺辣椒酱（也可不放）。

5.

注入清水大火煮沸十分钟转中慢火继续煮至水分快收干。

6.

加入一小杯牛奶大火煮沸片刻即可。