鲜香土豆虾的做法

所需食材

鲜虾

250g

土豆

100g

茴香

10g

色拉油

适量

盐

适量

做法共5个步骤

1.

将鲜虾首尾分开，并且从尾巴拉出背部的虾线，洗净待用。

2.

土豆洗净，去皮，然后切成小条；茴香洗干净，切短待用。

3.

锅中放适量的油，入处理好的虾翻炒。然后盛出备用。

4.

再一次起油锅，如切好的土豆条煸炒，至土豆条微软。

5.

放入虾以及茴香，加点盐和适量的水煮，至熟透后起锅装盘。