土豆豆角炖粉条的做法

所需食材

土豆

1个

豆角

6根

粉条

适量

盐

适量

花椒面

适量

大蒜

适量

老抽

适量

做法共8个步骤

1.

豆角洗净去筋折成段儿，土豆洗净去皮儿

2.

土豆切块儿

3.

炒锅放油，油开后下入豆角和土豆翻炒

4.

倒入适量老抽、盐翻炒均匀

5.

加入与豆角持平的水（冷热均可），水开后下入粉条

6.

用铲子把粉条慢慢压入水中，转小火加盖闷煮

7.

待所有菜全部软烂后，开大火收汤。出锅前加入大蒜末、花椒面翻炒均匀即可！

8.

一碗香气扑鼻的土豆豆角炖粉条就可以了！