土豆新做法——孜然土豆的做法

所需食材

土豆

250 g

油

适量

盐

适量

孜然粉

适量

蒜叶

适量

鸡精

适量

做法共5个步骤

1.

土豆两个，孜然粉适量；

2.

土豆洗净去皮切1公分左右的方块泡水备用；

3.

土豆块捞起滤干水分备用；

4.

锅里油烧至七成热时倒入滤干的土豆块炸至金黄色即可；

5.

调入少许的盐、鸡精、孜然粉翻炒片刻即可出锅。