青椒土豆丝的做法

所需食材

青椒

10g

土豆

200g

葱

适量

酱油

适量

食用油

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共4个步骤

1.

先将土豆切成丝，泡在水里，以去除淀粉。

2.

青椒切丝，备用

3.

锅里倒入少许油，油热后放入葱爆香，再倒入控过水的土豆丝翻炒几下

4.

土豆快熟时放入青椒丝继续翻炒，出锅前淋少许香油调味即可。