美味土豆炒肉的做法

所需食材

土豆

3个

瘦肉

100g

茄子

1个

盐

适量

葱

适量

花椒

适量

做法共7个步骤

1.

土豆切成不成形的大块

2.

肉和茄子也切成块，茄子最好是比土豆的块大一些

3.

油热后放入葱花 翻炒一下 放入肉 酱油

4.

放入土豆 翻炒 三分钟左右

5.

把茄子也放入锅中 翻炒，翻炒三分钟后 倒入一碗水，大火炖15分钟

6.

熟了 盛到 盘中

7.

这道菜很下饭的哦