咖喱土豆的做法

所需食材

土豆

350g

油

适量

盐

适量

咖喱粉

适量

鸡精

适量

做法共9个步骤

1.

准备咖喱粉

2.

土豆去皮洗净切块

3.

锅内油温8分热转小火倒入咖喱粉爆香

4.

倒入土豆转大火煸炒均匀

5.

加入盐煸炒均匀

6.

加入清水，水要多一点能浸没土豆。

7.

盖上大火10分钟转小火焖至土豆软绵。

8.

之后打开转大火加入鸡精调味后熄火

9.

盛入碗中，撒上葱花即可