香椿春卷的做法

所需食材

肉馅

300g

油

适量

豆皮

适量

香椿

适量

芝麻油

适量

料酒

适量

水淀粉

适量

做法共9个步骤

1.

准备食材。

2.

腌制的过香椿切成细末。

3.

肉馅加入适量料酒搅打均匀。

4.

加入切好的香椿末，少许芝麻油调匀。

5.

淀粉加入适量水调成水淀粉。

6.

豆皮修掉边角，放入适量肉馅。

7.

卷上两圈切断，抹少许水淀粉粘合。

8.

锅中放少许油，入春卷煎制。

9.

保持小火，煎至外壳脆，肉馅熟即可。