猪肚煲鸡的做法

所需食材

猪肚

1000g

鸡

1000g

白胡椒粉

适量

姜

适量

意仁米

适量

枸杞

适量

做法共6个步骤

1.

鲜鸡(我只用了一半)

2.

猪肚(用面粉洗净后再用油洗一次就干净了)

3.

猪肚与鸡一起飞水(这样去血泡).再把猪肚切条.

4.

煲锅一次加足水,放入姜.意仁米.枸杞

5.

大火烧开后转小火煲二个钟.

6.

起锅之前放入白胡椒粉.放少许盐(也可不放盐).