菜花香菇汤的做法

所需食材

菜花

250g

香菇

1个

猪骨汤

适量

鸡粉

适量

盐

适量

做法共18个步骤

1.

食材：菜花和浸泡中的香菇。

2.

菜花去除根部，用小刀切割成小朵。

3.

放在盐水里浸泡30分钟，有助于去除残留农药。

4.

将浸泡香菇的水倒入预先煲好的猪骨汤里。

5.

将香菇切粒。

6.

将香菇粒放入汤锅中。

7.

大火煮滚。

8.

转小火煲30分钟。

9.

捞出香菇蒂。

10.

将浸泡菜花的盐水倒掉。

11.

再过一次清水洗净。

12.

将菜花放入汤锅中。

13.

盖锅盖。

14.

大火煮滚。

15.

转小火煮10分钟。

16.

下适量的盐。

17.

下适量的鸡粉。

18.

拌匀，关火，即可上桌美美的享用啦(*^__^*) 嘻嘻……