香菇油菜的做法

所需食材

香菇

150g

油菜

350g

蒜末

50g

花生油

适量

精盐

1/2小勺

鸡精

1/2小勺

做法共7个步骤

1.

香菇用半温水泡发，清洗干净。

2.

蒜末准备好。

3.

油菜洗净放入碟中。

4.

炒锅放入花生油。

5.

油温7层热后，加蒜粒炒香。

6.

放香菇，翻炒至出味。

7.

放入油菜，继续翻炒，放入精盐，出锅前放鸡精即可。