香菇烧鸡块的做法

所需食材

香菇

150g

鸡肉

300g

油

适量

盐

适量

糖

适量

料酒

适量

老抽

适量

做法共11个步骤

1.

所需原料，香菇，鸡腿

2.

鸡腿洗净剁成块

3.

香菇洗净切成块

4.

锅中放水，放入鸡块焯水

5.

锅中放油，油热后放入葱花，姜片炒香

6.

放入鸡块翻炒，放入适量的料酒

7.

放入适量的老抽

8.

翻炒均匀放入香菇翻炒

9.

放入适量的盐

10.

放入适量的糖

11.

放入适量的水，炒到鸡块成熟即可