香菇鸡汤的做法

所需食材

柴鸡

800g

香菇

50g

大枣

20g

姜

适量

做法共7个步骤

1.

香菇洗净泡发备用；

2.

柴鸡切块洗净备用；

3.

鸡块用开水焯一下；

4.

香菇、大枣泡发洗净，香菇切片，姜切片；

5.

所有食材装入砂锅内；

6.

加入开水，大火烧开，小火慢炖至鸡肉熟，约1小时左右；

7.

一碗香喷喷的鸡汤上来喽！