香菇肉串的做法

所需食材

香菇

60g

猪肉

100g

油

适量

盐

适量

味极鲜

适量

孜然面

适量

五香粉

适量

做法共10个步骤

1.

猪肉切丁。

2.

加味极鲜拌匀。

3.

加少量盐和胡椒粉拌匀，腌一下。

4.

香菇洗净切丁。

5.

加适量味极鲜。

6.

再加孜然面。

7.

拌匀腌制。

8.

把肉和香菇串在竹签上。

9.

电饼铛加热后倒油，放肉串。

10.

煎一分钟后翻一下个，煎熟即可。