猪肉炒香菇的做法
来源：点点妈咪点击：15251 2013-01-08
所需食材
香菇
300g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
淀粉
适量
味精
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
做法共11个步骤
- 1.
猪肉洗干净切成条，用生抽、淀粉、油腌制15分钟。
- 2.
香菇洗干净入煮锅焯水。
- 3.
香菇切成条。
- 4.
洋葱、胡萝卜切成条。
- 5.
起油锅，猪肉入锅炒至变色后盛出。
- 6.
用余油，洋葱、胡萝卜入锅炒。
- 7.
香菇入锅炒。
- 8.
加生抽炒。喜欢菜品颜色深些可以加老抽。
- 9.
炒均匀，猪肉入锅炒。
- 10.
加盐、味精炒。
- 11.
炒均匀即可出锅装盘。
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