红烧日本豆腐的做法

所需食材

日本豆腐

140g

鸡肉

50g

香菇

50g

芦笋

50g

胡萝卜

50g

油

适量

盐

适量

糖

适量

生抽

适量

做法共6个步骤

1.

食材：日本豆腐、芦笋、香菇、鸡肉、胡萝卜（忘记拍照了）

2.

芦笋抄水切段，日本豆腐蘸一些生粉下油锅小火慢煎，鸡肉入开水抄烫，香菇切块，胡萝卜切片

3.

锅内放入少许油加热，下日本豆腐和香菇翻炒2分钟

4.

加入鸡肉继续翻炒，并加盐、糖、生抽调味，加入少许水稍煮片刻

5.

大约5分钟后加入芦笋和胡萝卜继续翻炒至汤汁收干

6.

起锅装盘