土豆香菇鸡腿汤的做法

所需食材

鸡腿

200g

土豆

150g

香菇

50g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共10个步骤

1.

鸡腿洗净，待用

2.

将鸡腿用料酒和生抽腌制20分钟

3.

香菇提前泡发

4.

土豆洗净，切滚刀块

5.

热锅冷油，放入鸡腿，炸至上色

6.

放入生姜，大蒜末

7.

放点料酒和生抽

8.

放三碗水，

9.

大火烧开，炖5分钟，转小火，放入香菇

10.

下入土豆，炖熟即可