土豆玉米炖豆角的做法

所需食材

豆角

250g

玉米

80g

土豆

200g

五花肉

50g

葱

10g

姜

5g

味精

1/2勺

盐

3勺

蒜

5g

酱油

适量

鸡精

适量

做法共4个步骤

1.

豆角洗净用手掰断，玉米洗净切段，土豆洗净切两半，五花肉切片

2.

玉米用热水焯一下

3.

热锅，锅中烧油，炒香葱姜蒜，把肉煸炒放豆角，炒至断生，放土豆丁继续炒，放一点酱油和鸡精

4.

放玉米，加水，没过玉米，豆角。炖半小时，出锅加味精。