香菇青菜的做法

所需食材

香菇

300g

青菜

300g

木耳

100g

花生油

20ml

姜

5g

盐

5g

味精

2g

葱

10g

做法共12个步骤

1.

先把青菜摘洗干净。

2.

香菇洗净，去掉根蒂部分。

3.

把香菇切开。

4.

放到热水里淖一下。

5.

锅里放油，葱、姜切丝放入锅中煸炒。

6.

放入香菇翻炒。

7.

木耳摘洗干净，放入锅中翻炒。

8.

翻炒均匀。

9.

青菜过热水淖一下，放入锅中。

10.

翻炒均匀。

11.

放入盐、味精调味，即可出锅。

12.

盛入盘中，即可享用。