丝瓜炒杂蔬的做法

所需食材

丝瓜

180g

蟹味菇

120g

油

适量

盐

适量

香菇

适量

胡萝卜

适量

姜

适量

银耳

适量

蚝油

适量

鸡精

适量

芝麻油

适量

做法共12个步骤

1.

准备食材。

2.

蟹味菇去根，香菇切成片。

3.

丝瓜去皮切块。

4.

锅中油烧热，加入姜炒香。

5.

加入丝瓜炒至变得透亮。

6.

加入胡萝卜略炒。

7.

加入香菇蟹味菇翻炒匀。

8.

加入银耳炒匀，放一点点水略煮。

9.

加入蚝油。

10.

加入盐调味。

11.

煮到自已喜欢的程度，关火，加入鸡精。

12.

加入芝麻油调味出锅。