糖醋黄鱼的做法

所需食材

黄鱼

500g

油

适量

盐

少许

黄酒

少许

姜

少许

老抽

少许

糖

少许

醋

少许

味精

少许

做法共12个步骤

1.

黄鱼冼净沥干

2.

起油锅加热

3.

放入黄鱼煎

4.

煎至两面金黄出锅，同样方法把鱼煎完

5.

煎好的鱼再放入锅中，放少许黄酒

6.

放少许姜

7.

再放少许老抽

8.

放适量的清水加盖大火煮开5分钟

9.

放少许盐煮2分钟

10.

再放少许糖煮5分钟

11.

放少许醋

12.

最后放少许味精翻匀出锅