火腿炒菜花的做法

所需食材

菜花

300g

油

适量

盐

适量

葱

适量

青椒

适量

生抽

适量

火腿

适量

鸡精

适量

做法共10个步骤

1.

菜花掰成小朵。

2.

火腿切成小丁。

3.

葱和青椒切好备用。

4.

菜花先用盐水浸泡，这样容易清洗干净。

5.

再把菜花放开水里焯一下。

6.

锅中放油，下葱花炒出香味。

7.

放入菜花。

8.

倒入火腿丁。

9.

再加入青椒、盐和少许生抽翻炒片刻。

10.

关火，放入鸡精出锅即可。