腊肠炒白菜的做法

所需食材

白菜

200g

广式腊肠

80g

油

适量

鱼露

适量

鸡粉

适量

做法共17个步骤

1.

食材：白菜和广式腊肠。

2.

将白菜用清水浸泡30分钟。

3.

择洗干净，沥干。

4.

切丝。

5.

将腊肠放入锅中煮熟。

6.

去衣。

7.

切片。

8.

热锅，放入腊肠。

9.

煸炒出油，捞起。

10.

原锅加入适量的油。

11.

爆香蒜末。

12.

放入白菜煸炒。

13.

倒入适量的鱼露炒匀。

14.

盖锅盖，大火焖5分钟。

15.

揭盖。

16.

放入腊肠，炒匀，即可关火。

17.

盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……