可乐鸡爪的做法

所需食材

鸡爪

500g

可乐

适量

芝麻

适量

生抽

适量

料酒

适量

冰糖

适量

老抽

适量

做法共8个步骤

1.

鸡爪去脚趾甲，洗净。

2.

将鸡爪倒入滚水中煮变色。

3.

煮好的鸡爪冲凉洗净。

4.

洗好的鸡爪倒入汤锅中。

5.

往汤锅里加料酒30g。

6.

加入可乐300g和适量的清水。

7.

生抽和老抽一起加入。生抽30g，老抽5g。

8.

最后加入冰糖少许，大火烧开，小火煮1个小时，鸡爪煮烂入味，撒上芝麻即可上桌。